Et si la cuisine n’était qu’un prétexte ?
Du genre pour parler élections municipales, champions league, réseaux sociaux ou situation au Proche-Orient ? Une occasion d’enfer pour évoquer nos choix de vie et nos goûts de l’époque ?
Oui, je sais que tu le sais. D’ailleurs, plus rien ne t’impressionne.
Même pas cette nouvelle rubrique, My Play Menu.
L’idée ? Simplissime : demander à un critique gastro qui envoie, ces choix musicaux de moment. Sa playlist. Celle qui ne quitte pas son Ipod. Celle qu'il chantonne devant son computer ou en payant ses additions.
Pour cette première My Play Menu, c’est Emmanuel Rubin qui s’y colle. Oui oui, le rédac chef de L’Optimum, le chroniqueur féroce et feng shui du Figaroscope ou de BFM. Mais aussi l’un des inventeurs et co-mijoteur du Fooding (pas le bidule étrange de Fleury Michon, non, le vrai, celui lancé avec feu Jean-François Bizot).
Une playlist avec plein des fruits de saison dedans, qui oscille entre morceaux pop épiques et sucreries folk à l’aise dans ses Stan Smith. Une sélection aux petits oignons qui donne envie de prendre des bains de minuit et de rouler un peu plus souvent en mustang.
My Play Menu – Emmanuel RUBIN
Liverpool 8 - Ringo Starr. (EMI).
Ringo Starr - Now That She's Gone Away
Mon amuse-bouche du moment et comme tous les amuse-bouche, celui-là se fout gentiment de notre gueule ! Ringo, loin du génie mais éternel Beatles. Plaisant, innocent, nostalgique, complice avec quelques balades façon madeleine made in Liverpool.
The Hungry Saw - The Tindersticks. (Beggars-Naïve).
Tindersticks - The Other Side Of The World
Retour impeccable de la bande à Stuart Staples. Rien à jeter ! Glissement progressif du plaisir avec point d’orgue (…Hammond) à l’instant de Yesterday Tomorrow, pilule planante où les envolées de trompettes lèvent la cloche sur un Stuart au meilleur de sa voix.
Sexuality - Sébastien Tellier. (Record Makers).
Sebastien Tellier - L'Amour et la Violence
Sébastien Tellier - Sexual Sportswear (SebastiAn rmx)
Ah, L’Amour et la Violence, en boucle, en boulimie. Beau comme l’alcool ! Album à la manière de ces repas où le verre l’emporte sur l’assiette, où le bar triomphe de la salle. Album d’ivresse, album antidote, album coupe-faim. Autant dire, à hauteur de mes artères, le rêve ! Peut-être parce qu’à table comme dans la vie, pas de bon goût sans une volupté du dégoût.
Gee Whiz But This is a Lonesome Town - Moriarty. (Naïve).
Ils ont tourné toutes l’année passée lors de nos Grands Fooding d’Ete ! Depuis, je ne sais plus très bien si je n’aurais pas mieux fait d’apprendre à chanter plutôt qu’à manger !
Les Aventuriers - Le Samouraï. François De Roubaix, (BOF, Emarcy).
François de Roubaix - Le samouraï
L'un de mes plats préférés. La première fois qu'on me l'a servi, j'avais dix ans ! Pas une journée sans y goûter…
Au micro : MaGa / / // // / /












