Le top 3 des tables éphémères de l’été
Leurs jours sont comptés : deux jours, deux mois, c’est selon. Après le fast-food, les plats instantanés, Lyon se met désormais aux restaurants éphémères. Certes le concept n’est pas né avec la présidence française au conseil de l’union européenne. N’empêche, dans une ville qui glorifie les « maisons fondées en 1520 », des bouchons « de pères en fils » et des bistrots où Poincaré ou Édouard Herriot mangèrent leur poids en quenelles, cela fait comme un choc.
Bon, te dire que Lyon grouille de tables à durée de vie limitée serait vaguement mensonger. On en dénombre une grosse poignée. Certaines avec braquet sur rue. D’autres, totaly secrètes. L’Alim générale a donc, CB en main et nez au vent, menée l’enquête. Et déniché les trois meilleures adresses de l’été. Et ouais. Merci qui ?
Le top 3 des tables éphémères de l’été
1) Le Jardin Pop
C’est ou ? Dans un le plus caché des jardins lyonnais, accroché sur les pentes de la Croix-rousse.
C’est quoi ? un boulodrome en terrasse, doté d’un joli parc arboré. 10 tables, des transats, des jeux pour les petiots et la presse du jour. Le tout en plein cœur de la ville et avec une vue imprenable sur Lyon. Rien que ça.
Dans l’assiette ? Plutôt minimal niveau choix : deux assiettes de tapas et basta. Sauf que voilà. Elles sont juste à tomber. Rillettes de lapin, charcuterie du feu de dieu, caviar d’aubergine nickel et pan con tomate (pain au sésame qui envoi, tomates cornues des Andes et mozza qui suite la bufflonne) d’anthologie.
Le service ? tout en détente.
Clientèle ? corses qui s’ignorent, bobos à poussette, curieux de nature.
Niveau tarifs ? 10 euros l’assiette. Imbattable. Verre de rosé très correct : 2 €.
Le vrai plus : le cadre, of course. Mais surtout l’esprit magique du lieu.
Le petit moins : ce n’est ouvert que le week-end. De 10h à 22h. Mais on peut y grignoter all day long. Terrible pour le brunch de 16h, après la piscine.
>> A priori, face au 43 cours général Giraud, Lyon 1er. Descendez le passage Gonin, au milieu des arbres. au bout de 200m, c'est là. Uniquement le samedi et dimanche quand il fait beau, de 10h à 22h. 06 14 88 70 04.
2) 1043
C’est ou ? à bord de la Plateforme, une péniche toute rouge lovée sur les berges du Rhône, en plein centre-ville.
C’est quoi ? Serge Magner, le traiteur intraitablement un peu hype, semble avoir décider de passer son été derrière le piano. Le moins que l’on puisse dire, c’est que c’est une excellente idée. Cadre plutôt pimpant sur le pont du bateau (du moins sur le chapiteau aux allures de cargaisons de containers)
Dans l’assiette ? Carte avec vue sur la mer. Poisson imparable question cuisson (même si ma voisine a connu une légère déconvenue sur le thon), noix de St Jacques à la vanille du tonnerre. Desserts infaillibles et gentiment détournés (comme ce tout bête Nougat glacé). Une très très bonne adresse.
Le service ? aux petits oignons malgré le délai d’attente. Meilleures tables : celles un brin surélevées, où l’on se vautre sur de gros canapés crème. Carte des vins courte mais déterminée.
Clientèle ? quelques sosies d’Eddy Barclay, une paire de cagolles, néomangeurs et beaucoup de belles gueules plutôt à l’aise dans leur époque ou leurs paires de Spring Court.
Niveau tarifs ? disons dans les 40€. Un budget, donc.
Le vrai plus : on peut y manger relativement tard. 23h sans problème. Après : négociez.
Le petit moins : l’endroit est également l’un des meilleurs night-clubs électro de la ville. Donc le week-end, ça brasse plutôt sévère. Pas forcément idéal pour le tête-à-tête en amoureux.
>>4, Quai Victor Augagneur. Lyon 3e. Uniquement le soir et le dimanche midi. Jusqu'au 31 aout. 06 64 63 41 25.
3) Le Péristyle de l’Opéra
C’est ou ? sur le parvis de l’Opéra de Lyon
C’est quoi ? la terrasse ring to bell du centre, pile poil en face de l’entrée de l’Hôtel de ville (pour info, le bureau de Gérard Collomb est au premier étage sur la droite). D’ordinaire, l’endroit est le rdv des breakers.
Dans l’assiette ? Le chef est visiblement du genre monomaniaque.Son truc : empapilloter tout ce qui lui passe sous le coude. Pour l’instant, cela à l’air de lui réussir.
Le service ? un peu jetlagué mais happy.
Clientèle ? happy few, cultureux en goguettes, adjoint au maire en chemisette et quelques accros du saxo.
Niveau tarifs ? autour de 15 € à midi (de toute façon, on n’y mange pas le soir)
Le vrai plus : l’hypercentralité du lieu. La fraîcheur. Le cadre. Et les concerts de jazz (gratuit) de haute volée tous les soirs.
Le petit moins : mouais mouais, niveau carte de vins et des thés.
>> Opéra de Lyon, Place de la Comédie. Lyon 1er. De 9h à 23h jusqu'au 6 septembre. 0826 305 325.
::::Bonus tracks :::::
Sans oublier la terrible bande son de l'été pour conducteurs exigeants, publiée chez nos friends de Radio Shic.
Alimenté par Albert Londres Crew / / // // pics : Mademoisellea



























